READING

Νηστίσιμη συνταγή – Κέικ λεμόνι με γλάσο! Η ...

Νηστίσιμη συνταγή – Κέικ λεμόνι με γλάσο! Η vegan εκδοχή!



Νηστίσιμη συνταγή – Κέικ λεμόνι με γλάσο! Η vegan εκδοχή!

Ένα υπέροχο νηστίσιμο κέικ με άρωμα λεμονιού, το λες και vegan, τόσο ανοιξιάτικο και τόσο μα τόσο μυρωδάτο! Η απλή αλλά απολαυστική γεύση του συγκλονίζει! Το γλάσο λεμονιού, το σύνολο του και ο συνδυασμός γεύσεων κλέβει την παράσταση! Άντε, ακόμα να το δοκιμάσετε;

♥ Χάρισε μας ένα like 

Νηστίσιμο κέικ λεμόνι
Υλικά
  • 2 κούπες αλεύρι
  • 1 κούπα ζαχάρη
  • 3/4 κούπας ηλιέλαιο
  • 1/2 κούπα νερό
  • 1 κ. γλυκού baking
  • 1 βανίλια
  • 1 μεγάλο λεμόνι χυμό & ξύσμα
Για το γλάσο
  • 1 κούπα κρυσταλική ζάχαρη
  • 2 κ. γλυκού χυμό λεμονιού
Εκτέλεση
  1. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε με το μίξερ τη ζάχαρη με το λάδι, το νερό, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

  2. Προσθέτουμε το αλεύρι, το Baking Powder, τη βανίλια και ανακατεύουμε με το μίξερ σε πολύ χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ενωθούν τα υλικά.

  3. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

  4. Λαδώνουμε μια φόρμα για κέικ, στρώνουμε τo μείγμα του κέικ και ψήνουμε για περίπου 35 λεπτά.

  5. Δοκιμάζουμε βυθίζοντας μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο του κέικ, αν βγει καθαρή το κέικ μας είναι έτοιμο.

  6. Μόλις κρυώσει ετοιμάζουμε το γλάσο

  7. Ανακατεύουμε την κρυσταλική ζάχαρη με το χυμό και περιχύνουμε το κέικ. Το αφήνουμε να σταθεί και σερβίρουμε.

  8. Καλή επιτυχία!

Ελπίζω αυτή η συνταγή να σας ξετρελάνει όσο και εμάς!

Αν θέλετε και άλλες Νηστίσιμες γλυκιές Συνταγές πατήστε εδώ!

Νηστίσιμη συνταγή – Κέικ λεμόνι με γλάσο! Η vegan εκδοχή!



Κοινοποιήστε το άρθρο μας..
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Pin on Pinterest
Pinterest
Google+
Google+
Email to someone
email

Η ζωή είναι ένα παραμύθι που τις σελίδες του τις γράφουμε εμείς. Ζήστε το δικό μας παραμύθι μέσα από τις περιπέτειες της Νεράιδας και του Δράκου μου!

RELATED POST

  1. zina

    28 Φεβρουαρίου

    λατρευω το λεμόνι στο κέικ οποτε έπεσες στην περίπτωση! θα το δοκιμάσω άμεσα!

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

INSTAGRAM
KNOW US BETTER

Read previous post:
Πάρτι μονόκερος! Η αποθέωση του ρομαντικού παστέλ!

Πάρτι μονόκερος! Η αποθέωση του ρομαντικού παστέλ! Τον τελευταίο καιρό το βλέπω παντού! Η στροφή προς τους μονόκερους είναι μια...

Close