Main Menu

Τετάρτη 27 Απριλίου 2016

Νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας! Έτοιμα σε 5 μόλις λεπτά!


Για αυτές τις μέρες της νηστείας, που όλο θέλουμε κάτι να τσιμπολογάμε, σας έχω τα πιο νόστιμα και εύκολα κουλουράκια κανέλας! Είναι νηστίσιμα, φτιάχνονται κυριολεκτικά σε 5 λεπτά και δεν χρειάζονται ούτε καν μίξερ!

nistisima-koulourakia-kanelas

Είναι το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ σας και εγγυώμαι ότι δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο!

Υλικά

- 2 ποτήρια λάδι (σπορέλαιο για πιο ελαφρύ)
- 1 ποτήρι αμύγδαλα κοπανισμένα
- ½ ποτήρι σουσάμι
- 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
- 1 κοφτό κουταλάκι γλυκού σόδα (τη διαλύω στο πορτοκάλι -    προσοχή αφρίζει και φουσκώνει πολύ)
- 1 κοφτή κουταλιά σούπας κανέλα
- Στη μύτη από το κουταλάκι γαρύφαλλο
- 1 κουταλάκι γλυκού μπέκιν πάουντερ
- 1 ½ ποτήρι ζάχαρη
- 1 kgr αλεύρι

Εκτέλεση
   - Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε στην αρχή όλα τα υγρά υλικά και τα   μπαχαρικά και ανακατεύουμε με ξύλινο κουτάλι.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, το αλεύρι σταδιακά και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μία μαλακή ζύμη που να ξεκολλάει από τα χέρια.
- Πλάθουμε μπαστούνια και κόβουμε σε φέτες περίπου πάχους ενός δάχτυλου. Τα αραδιάζουμε σχετικά αραιά στο ταψί. 
- Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα, στους 180 βαθμούς, μέχρι να ροδίσουν για περίπου 20 λεπτά.
 - Καλή επιτυχία!






  •  
  •  



















nistisima-koulourakia-kanelas

 Τόσο απλά και εύκολα! Τι λέτε; Θα τα δοκιμάσετε;

Clelia!

10 σχόλια:

  1. Miami miami και μόλις έφτιαξα γαλλικό καφέ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Θα τη δοκιμάσουμε φυσικά!!!!! Τρελαίνομαι για κουλουράκια κανέλας 🍭🍬🍬🍭🍫🍪🍦🍬🍨🍧🍦🍪🍰

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Φυσικά και θα τα δοκιμάσουμε! Αυριο κιόλας! Κερνάς;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Λατρεύω κουλουράκια κανέλας!!! Έχω ανάλογη συνταγή από την πεθερά μου, υπέροχα! Φιλιά πολλά κούκλα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Aaaaax! Μοσχομύρισε ο τόπος κανέλα!!!
    Καλέ, είσαι τρελή? Τί ερωτήσεις είναι αυτές? Ασφαλώς και θα το δοκιμάσουμε!!
    Να είσαι καλά, κούκλα μου!
    ΣΣΣΣΣΜΟΥΤΣ πολλά-πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Το πόσο τα λαχτάρησα, δε λέγεται! Άσε που είναι πολύ ωραίες και οι φωτογραφίες! Φιλιά πολλά κι όλα μα το καλό Κλειώ μου! Φεύγω με το άρωμα τής κανέλας στα ρουθούνια μου :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Και κανέλα και εύκολα? μπαίνει στα προσεχώς! Ευχαριστούμε για την συνταγή! Καλό Πάσχα να έχετε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Δελεαστική πρόταση - θα τα φτιάξω σίγουρα !!!! Ευχαριστούμε !!!! Καλή Ανάσταση !!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Μακάρι να είχα λίγα τώρα...θα τα τιμούσα δεόντως!

    ΑπάντησηΔιαγραφή