Εύκολη και γρήγορη τριφτή μηλόπιτα!


Το έχετε καταλάβει! Αν η συνταγή δεν είναι εύκολη και γρήγορη δεν μπαίνει στο blog! Έτσι λοιπόν αποφάσισα να σας βάλω σήμερα μία εύκολη και γρήγορη τριφτή μηλόπιτα, την αγαπημένη της οικογένειας μας, που γίνεται τόσο γρήγορα... ώσπου να πεις αλεύρι! 
trifti milopita

Ιδανική συνταγή για αυτό το διάστημα, αλλά και για όλο τον χειμώνα που τα μήλα έχουν την τιμητική τους! Είναι τόσο εύκολη που εννοείται πώς μπορείτε να την φτιάξετε μαζί με τους μικρούς σας βοηθούς!

Πάμε να δούμε τι θα χρειαστείτε:

Υλικά

Ζύμη

  -    250gr βούτυρο λιωμένο, όχι να καίει
  -   4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  -    2 κούπες άχνη ζάχαρη
  -    2 κ.γ. κανέλα
  -    2 βανίλιες
1 φακελάκι μπέκιν πάουντερ


Γέμιση

-    4 μήλα κόκκινα καθαρισμένα
-   λίγη κανέλα
-   λίγη άχνη ζάχαρη


Εκτέλεση

-  Ζεσταίνουμε το βούτυρο να λιώσει, το ρίχνουμε σε μια λεκάνη, προσθέτουμε την άχνη και ανακατεύουμε καλά.

- Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά για τη ζύμη, βάζοντας τελευταίο το αλεύρι.

- Ζυμώνουμε με τα χέρια μας, μέχρι να γίνει μία ομοιογενής ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια.

- Χωρίζουμε σε 2 μπάλες και αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για μισή ώρα.

-  Τρίβουμε τα μήλα στον τρίφτη (στο χονδρό) και ετοιμάζουμε τη γέμιση. Προσθέτουμε δηλαδή την άχνη και την κανέλα και ανακατεύουμε.

- Σε ένα πυρέξ ή σε ένα στρογγυλό ταψάκι στρώνουμε με τα χέρια την πιο μεγάλη μπάλα ζύμης.

- Απλώνουμε από πάνω τη γέμιση.

- Παίρνουμε τη δεύτερη μπάλα ζύμης και την τρίβουμε με τα χέρια μας, προσπαθώντας να σκεπάσουμε όσο το δυνατόν παραπάνω τη γέμιση. Καθώς ψήνεται, η ζύμη θα φουσκώσει και τα κενά θα κλείσουν από μόνα τους!

- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 με 40 περίπου λεπτά, ώσπου να ροδίσει.

Extra tips
- Η συγκεκριμένη ζύμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για τάρτα.
- Αν αντικαταστήσουμε το βούτυρο με ένα ποτήρι λάδι, η μηλόπιτα θα γίνει νηστίσιμη και εξίσου νόστιμη.

 Καλή όρεξη και καλή επιτυχία!



























trifti milopita

Είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για τον καφέ σας, το απογευματινό σας αλλά και για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο! Ο συνδυασμός μήλου και κανέλας είναι πραγματικά ανεπανάληπτος! Διατηρείται εκτός ψυγείου τουλάχιστον για 3-4 μέρες!

Εύκολη και γρήγορη τριφτή μηλόπιτα λοιπόν και είναι ένας από τους 10 λόγους για τους οποίους λατρεύω το φθινόπωρο! Περιμένω με αγωνία τις εντυπώσεις σας!


Clelia!





10 λόγοι που λατρεύω το φθινόπωρο!


Μου αρέσουν οι 4 εποχές! Είμαι τύπος των αλλαγών! Βαριέμαι εύκολα! Μου αρέσει η ανανέωση, τα νέα ξεκινήματα και οι αλλαγές των εποχών! Εντάξει έχω κάποιες προτιμήσεις (ας πούμε λατρεύω το καλοκαίρι και τα Χριστούγεννα) αλλά κάθε χρόνο, σε κάθε αλλαγή εποχής βρίσκω πάντα τα θετικά και την περιμένω πώς και πώς! Έτσι λοιπόν αποφάσισα να σας γράψω τους 10 λόγους που λατρεύω το φθινόπωρο! (Σημειωτέον ότι την ανάρτηση την έγραψα παρέα με την πρώτη ίωση της σεζόν! Αυτό όμως δεν με εμπόδισε να περιγράψω τους 10 λόγος που λατρεύω το φθινόπωρο!)
φθινόπωρο

1.Τα υπέροχα χρώματα που έχουν τα δέντρα και η φύση.
Είναι η καλύτερη εποχή για βόλτα στο πλησιέστερο δάσος! Τα φύλλα στα δέντρα έχουν πάνω τους όλους τους τόνους του κόκκινου, πορτοκαλί, κίτρινου, καφέ και χρυσαφί! Είναι η μαγεία του φθινοπώρου σε όλο το μεγαλείο, που ξετυλίγεται μπροστά μας!

2.Τα ξεραμένα φύλλα στο έδαφος.
Από μικρή τρελαινόμουν να τα πατάω και να ακούω το θόρυβο που κάνουν! Χριτσ Χρατσ! Τελικά το πέρασα και στα παιδιά μου! Όπου βρούμε φύλλα ορμάμε οικογενειακώς!

3. Μυρίζει το σπίτι μηλόπιτα και κανέλα.
Λατρεύω την μυρωδιά του μήλου και της κανέλας! Η μηλόπιτα είναι από τα αγαπημένα μου φθινοπωρινά γλυκά! 

4. Η ζεστή σοκολάτα και το τσάι marocco!
Δεν υπάρχει καλύτερο ρόφημα για τα κρύα απογεύματα του φθινοπώρου!

5. Βραδιές σινεμά στο σπίτι.
Επιτέλους μαζευτήκαμε ξανά στο σπιτάκι μας και ανυπομονούμε να δούμε τις σειρές που αγαπάμε ή να διοργανώσουμε οικογενειακές βραδιές σινεμά! Με pop corn, κουβερτούλα και σοκολατίτσα!!!

6. Αναμμένο τζάκι και κεριά. 
Η μυρωδιά του ξύλου που καίει και η φλόγα στο τζάκι που τρεμοπαίζει είναι από τα αγαπημένα μου σκηνικά! Δημιουργούν μία μαγική ατμόσφαιρα, γεμάτη θαλπωρή και ζεστασιά! Δεν βλέπω την ώρα!

7.Κολοκύθες και κάστανα.
Αγαπώ τις κολοκύθες! Η φθινοπωρινή διακόσμηση του σπιτιού μας πάντα τις περιλαμβάνει! Και τα κάστανα επίσης! Όταν έρθει η ώρα μετατρέπω τις κολοκύθες σε φανταστική κολοκυθόπιτα και τα κάστανα στον πιο εκπληκτικό πουρέ κάστανου που έχετε φάει! (Οι συνταγές σύντομα!!! Κρατηθείτε!)

8. Αέρας ανανέωσης παντού!
Στα ρούχα, στη διακόσμηση του σπιτιού, στη διάθεση! Κυριολεκτικά παντού! Η διακόσμηση του σπιτιού μας αλλάζει κάθε φορά ανάλογα με την εποχή! Το φθινόπωρο στρώνουμε χαλιά και αλλάζουμε σε τόνους γήινους...

9.Τα βελανίδια.
Μη με ρωτήσετε γιατί... απλά τα αγαπώ!

10. Τα χοντρά ρούχα και οι κουβέρτες.
Εντάξει ναι, έχω μια φοβερή αδυναμία στα μάλλινα πουλόβερ, τα κασκόλ και τα γάντια! Χουχουλιάζω απίστευτα στα άνετα χειμωνιάτικα ρούχα, που κρύβουν σχεδόν τα πάντα!

Αυτοί ήταν οι 10 λόγοι που λατρεύω το φθινόπωρο και σας έχω και έναν ακόμη bonus λόγος! Το φθινόπωρο με φέρνει πιο κοντά στην πιο αγαπημένη μου εποχή του χρόνου! Τα Χριστούγεννα!!! Όσοι με ξέρετε καλά, γνωρίζετε πώς ήδη έχω ξεκινήσει τις χριστουγεννιάτικες ετοιμασίες μου! Όχι δεν είμαι τρελή, είμαι απλά ένα ξωτικό του Αη Βασίλη και φέτος έχω να δηλώσω πώς θα γίνει χαμός!!!

Μέχρι τότε ας απολαύσουμε τις όμορφες φθινοπωρινές στιγμές που έχουμε να ζήσουμε! Ποιοι είναι οι δικοί σας λόγοι που λατρεύετε το φθινόπωρο;

Clelia!

Παγκόσμιος Άτλαντας από τις Εκδόσεις Ψυχογιός και Διαγωνισμός.


Με το άνοιγμα των σχολείων έπεσε στα χέρια μου ένα εξαιρετικό βιβλίο που μας ενθουσίασε μικρούς και μεγάλους, ο Παγκόσμιος Άτλαντας από τις εκδόσεις Ψυχογιός!

Πρόκειται για εξαιρετικό βιβλίο- βοήθημα για το σχολείο και όχι μόνο!  Ένας άτλαντας μοιρασμένος ανά γεωγραφική περιοχή που ερευνά τον τρόπο με τον οποίο οι κοινότητες των ανθρώπων καθώς και οι πολιτισμοί ανά τον κόσμο, έχουν διαμορφωθεί με βάση το τοπικό τους περιβάλλον! Δείχνει καθαρά την αλληλοσύνδεση όλων των μερών του πλανήτη, αλλά ακόμη περισσότερο δίνει πρωτότυπες ιδέες για το πώς μπορούμε να φτιάξουμε ένα αειφόρο μέλλον! Τι καλύτερο για τα παιδιά μας; 

Οι μικροί εξερευνητές θα επιβιβαστούν σε ένα ταξίδι που θα διευρύνει το μυαλό τους και θα ανακαλύψουν τον πλανήτη μας! 

Θα ζήσουν μία παγκόσμια περιπέτεια όπου...
-Θα διασχίσουν τους μεγαλύτερους ωκεανούς του κόσμου
-Θα εξερευνήσουν περιοχές από την ανατολή μέχρι την δύση
-Θα μάθουν για τα διαφορετικά οικοσυστήματα
-Θα συναντήσουν εντυπωσιακά ζώα και φυτά
-Θα ανακαλύψουν νέες βιώσιμες τεχνολογίες

Ο αποσπώμενος παγκόσμιος χάρτης, τα ένθετα βιβλιράκια γνώσεων και οι αναδιπλούμενες σελίδες θα κάνουν αυτό το ταξίδι της εξερεύνησης και της γνώσης άκρως διασκεδαστικό!

Τον απόλυτο αυτόν back to school Άτλαντα, θα κερδίσει ένας τυχερός συμμετέχοντας στον διαγωνισμό που διοργανώνει το Νεράιδες και Δράκοι σε συνεργασία με τις εκδόσεις Ψυχογιός!

ΟΡΟΙ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ
Πρέπει να κάνετε 3 πράγματα για να είναι έγκυρη η συμμετοχή σας:

1) Κάντε like στην σελίδα του ''Νεράιδες και Δράκοι'' και του ''Εκδόσεις Ψυχογιός'στο Facebook

  
2) Κοινοποιήστε (share) την εικόνα του διαγωνισμού στο facebook, που θα βρείτε εδώ.

3) Αφήστε ένα σχόλιο (comment) κάτω από την φωτογραφία που θα κοινοποιήσετε στο facebook!

Προαιρετικά ακολουθήστε με στο instagramm neraideskaidrakoi 


Προσοχή!!!
v  Δεκτές γίνονται μόνο συμμετοχές που θα ακολουθήσουν απαραίτητα και τα 3 βήματα που περιγράφονται παραπάνω.

v  Επιτρέπεται μόνο μία συμμετοχή ανά προφίλ στο Facebook. 

v  Μπορείτε  να  δηλώσετε  συμμετοχή  από  την  Πέμπτη  22 Σεπτεμβρίου 2016 ως την Πέμπτη 29 Σεπτεμβρίου 2016 στις 12 το βράδυ.

v  Στην κλήρωση μπορούν  να συμμετέχουν οι  αναγνώστες  μας από Ελλάδα

v  Τα αποτελέσματα θα ανακοινωθούν σε αυτή εδώ  την ανάρτηση, αλλά και στη σελίδα μας στο facebook. Ο νικητής θα ενημερωθεί στο inbox και θα πρέπει να απαντήσει σε αυτό, μέσα σε δύο μέρες, αλλιώς η κλήρωση επαναλαμβάνεται.

v  H κλήρωση θα γίνει μέσω προγράμματος ηλεκτρονικού υπολογιστή και σε περίπτωση που δεν έχουν ακολουθηθεί και τα 3 βήματα, ο νικητής θα ακυρωθεί και θα επαναληφθεί η διαδικασία.
    
v  Εφόσον ο νικητής είναι από Αττική θα ενημερωθεί με e-mail από εμάς και θα παραλάβει το δώρο του από το βιβλιοπωλείο των Εκδόσεων Ψυχογιός.

v  Η αποστολή του δώρου επιβαρύνει τον δωροθέτη.

Καλή σας επιτυχία!



Manhattan! Ένα λαχταριστό κέικ φουντουκιού!


Την συγκεκριμένη συνταγή την έβγαλα μετά από πολύ ψάξιμο! Είχα φάει εδώ και καιρό σε γνωστό ζαχαροπλαστείο της πόλης αυτό το κέικ φουντουκιού και με είχε ενθουσιάσει! Η γεύση του, η υφή του, όλα του! Όσο και αν είχα ψάξει στο ίντερνετ όμως, δεν είχα βρει καμιά συνταγή που να με ικανοποιεί! Έτσι ξεκίνησα τα πειράματα! 

Αφού φάγαμε κέικ και κέικ, άλλοτε αποτυχημένα, άλλοτε σούπερ επιτυχημένα, κατέληξα σε αυτό εδώ που η γεύση του πλησιάζει αρκετά το κέικ φουντουκιού που είχα φάει (από το οποίο πήρε κιόλας το όνομά του)!
keik fountoukiou

Πάμε να δούμε τι θα χρειαστείτε:

Υλικά

-    250gr βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 4 αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου(χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια)
-    1 φλιτζάνι φουντούκια καβουρντισμένα και χοντροκοπανισμένα
-    1/2 φλιτζάνι αλεύρι
-    1/2 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
-3-4 κουταλιές της σούπας κακάο
-άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα (προαιρετικά)

Εκτέλεση
- Σε ένα μπωλ βάζουμε τα καβουρντισμένα φουντούκια και τα χοντροκόβουμε (μπορούμε και στο multi).
-   Koσκινίζουμε τα 2 αλεύρια και το κακάο.(Αν θέλουμε να κάνουμε το κέικ δίχρωμο θα κοσκινίσουμε το κακάο στο τέλος, στη μισή ποσότητα μείγματος, ακριβώς μετά από την προσθήκη της μαρέγκας!)
- Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε έναν έναν τους κρόκους των αβγών και χτυπάμε για λίγο ακόμη.
-    Σταματάμε το μίξερ και προσθέτουμε το μείγμα φουντουκιού και ανακατεύουμε καλά με την κουτάλα.
- Χτυπάμε τα ασπράδια στο μίξερ σε σφιχτή μαρέγκα και τα προσθέτουμε στο μείγμα ανακατεύοντας με ελαφριές κινήσεις.
- Αδειάζουμε το μείγμα σε καλά βουτυρωμένη φόρμα με αποσπώμενο πάτο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 50 περίπου λεπτά.

Extra tips
- Το συγκεκριμένο κέικ δεν το έχω βάλει ποτέ σε φόρμα ψησίματος για κεικ! Το ψήνω σε ταψάκι με αποσπώμενο πάτο! Μη με ρωτήσετε γιατί, έτσι το ξεκίνησα έτσι το συνέχισα και δεν πειραματίστηκα παραπάνω!
- Αφού κρυώσει πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.

 Καλή όρεξη και καλή επιτυχία!



























keik fountoukiou

Είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για τον καφέ σας αλλά και για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο (αν φυσικά τρώνε φουντούκια)! Εξαιτίας του αρώματος των φουντουκιών το έχω κατατάξει στις χειμερινές συνταγές!

Kέικ manhattan λοιπόν, ή αλλιώς κέικ φουντουκιού, το οποίο συνιστώ ανεπιφύλακτα και περιμένω τις εντυπώσεις σας!


Clelia!




10 μυστικά για να γίνεις καλύτερος γονιός!


Τα παιδιά δεν έρχονται με οδηγίες χρήσης! Ποτέ δεν ξέρεις τι ακριβώς πρέπει να κάνεις για να γίνεις ένας καλός γονιός! Και επίσης πρέπει όλοι να παραδεχτούμε πώς τέλειος γονιός δεν υπάρχει! Όλοι οι γονείς έχουμε δύο χαρακτηριστικά που μας συνδέουν! Πρώτον όλοι αγαπάμε πάρα πολύ τα παιδιά μας και δεύτερον όλοι μας κάνουμε το καλύτερο που μπορούμε για την ανατροφή τους. Υπάρχουν όμως μερικά χαρακτηριστικά, κάποια μικρά μυστικά, που όποιος τα εφαρμόσει κερδίζει έξτρα πόντους... Πάμε λοιπόν να δούμε τα 10 μυστικά για να γίνει κάποιος καλύτερος γονιός!

Ο καλύτερος γονιός πρέπει:

1. Να είναι ένας καλός ακροατής.
Είναι απαραίτητο να ακούμε τα παιδιά μας. Πρέπει να έχουμε την προσοχή μας στραμμένη πάνω τους και να ακούμε κάθε λέξη τους! Να αφουγκραζόμαστε την διάθεσή τους. Να είμαστε εκεί οποτεδήποτε θελήσουν να μιλήσουν και να μπορούν να μας πούνε τα πάντα, χωρίς να φοβούνται τις αντιδράσεις μας! Αν το παιδί ξεκινήσει να έχει μυστικά από εμάς, το χάσαμε το παιχνίδι!

2.Να περνάει μαζί τους ποιοτικό χρόνο.
Δεν έχει σημασία η διάρκεια του χρόνου που περνάμε μαζί τους, αρκεί αυτός ο χρόνος να είναι ποιοτικός. Μπορεί να είναι 15 λεπτά, μισή ή μία ώρα! Το σημαντικό είναι το διάστημα που θα περάσουμε μαζί τους να είμαστε αφοσιωμένοι σε αυτά και μόνο σε αυτά! Χωρίς να μας αποσπά τη προσοχή το κινητό, η τηλεόραση ή ο υπολογιστής! Εξάλλου ας έχουμε στο νου μας ότι ακόμη και 5 λεπτά αρκούν για να γίνουμε ακόμα καλύτεροι.

3.Να είναι συνεπής σε όσα λέει και όσα κάνει.
Τα όρια είναι απαραίτητα στη ζωή ενός παιδιού! Και πρέπει να είναι σταθερά και αδιαπραγμάτευτα και όχι να αλλάζουν κατά το δοκούν. Αν είμαι για ένα πράγμα περήφανη ως γονιός είναι ότι πάντα τηρώ αυτό που έχω υποσχεθεί καλό ή κακό! Αν έχω υποσχεθεί ότι θα δουν ένα παιδικό στην τηλεόραση, θα το δουν ακόμα και αν είναι να χάσω την αγαπημένη μου ταινία! Ομοίως αν για κάποιο λόγο έχουν αποκλειστεί από το τάμπλετ δεν πρόκειται να το πάρουν ο κόσμος να χαλάσει! Αυτό όσο και αν φαίνεται περίεργο στην οικογένεια μας φέρνει μια ηρεμία! Ξέρουν πώς ότι λέω το εννοώ και δεν προσπαθούν καν με τερτίπια και τσαλίμια να μου αλλάξουν τη γνώμη.

4. Να δίνει χώρο στο παιδί του
Όσο χρειάζονται όρια τα παιδιά, άλλο τόσο χρειάζονται και ελευθερία για να κινηθούν, να παίξουν και να εκφραστούν! Με το να είμαστε συνεχώς από πάνω τους και να λύνουμε όλα τα προβλήματά τους, δεν τα βοηθάμε, αντιθέτως τα ευνουχίζουμε! Πρέπει να πέσουν για να βρουν τον τρόπο να σηκωθούν μόνα τους! Να κάνουν ποδήλατο χωρίς βοηθητικές ρόδες! Να είναι ελεύθερα να πάρουν τις δικές τους πρωτοβουλίες και αποφάσεις, να κάνουν τα δικά τους λάθη και τελικά μέσα από αυτά να μάθουν! Προσοχή όμως! Ελευθερία δεν σημαίνει ασυδοσία! Στεκόμαστε δίπλα τους διακριτικά και προσφέρουμε την βοήθεια, την εμπειρία μας και τις γνώσεις μας όπου μας ζητηθεί!

5. Να γίνει ο ίδιος το παράδειγμα προς μίμηση.
Πώς ζητάμε από το παιδί μας να κάνει κάτι αν εμείς οι ίδιοι πρώτοι δεν το κάνουμε; Πώς να γίνει ένα παιδί ευγενικό αν εμείς οι ίδιοι είμαστε αγενείς; Πώς να αποκτήσει υγιεινές διατροφικές συνήθειες αν εμείς τρώμε πρόχειρο φαγητό; Τα παιδιά αντιγράφουν ότι βλέπουν! Να έχετε στο μυαλό σας ότι όλες τις αξίες και τις σωστές (ή τις λάθος) συμπεριφορές θα τις αντιγράψουν! Αξίζει λοιπόν να κάνουμε μία προσπάθεια και να γίνουμε εμείς οι ίδιοι τα πρότυπα που θέλουμε να γίνουν τα παιδιά μας!

6. Να είναι υπομονετικός.
Η υπομονή είναι αρετή αλλά δεν το είχα καταλάβει μέχρι που έκανα τα παιδιά μου! Η αλήθεια είναι πώς τα παιδιά έχουν έναν μοναδικό τρόπο να δοκιμάζουν συνεχώς την υπομονή μας και να μας φτάνουν στα όρια μας! Κάποιες φορές να τα ξεπερνάμε κιόλας! Η υπομονή όμως είναι ένα από τα βασικότερα συστατικά του καλού γονέα! Σίγουρα δεν είναι πάντα εύκολο, αλλά πρέπει να έχουμε πάντα στο μυαλό μας ότι η υπομονή θα μας σώσει από πολλές άσχημες καταστάσεις! Οπότε πάρτε βαθιά ανάσα, μετρήστε μέχρι το 10, κάντε ανασυγκρότηση και συνεχίζουμε!

7. Να δείχνει την εκτίμηση και την κατανόηση του κάθε στιγμή.
Εκτιμάμε το παιδί μας! Το επαινούμε και του δίνουμε την επιβράβευσή μας που τόσο αναζητά! Κατανοούμε τις ανάγκες του και τα θέλω του και τα σεβόμαστε!!! Του διδάσκουμε τις βασικές αρχές της ενσυναίσθησης! Του μαθαίνουμε την αλληλοκατανόηση, την συμπαράσταση και τον σεβασμό τόσο στα δικά του συναισθήματα όσο και στα συναισθήματα του άλλου!

8. Να είναι πρόθυμος να μαθαίνει.
Είναι γεγονός πώς τώρα παρά ποτέ είναι ανάγκη να μειώσουμε το γιγάντιο χάσμα γενεών που υπάρχει ανάμεσα σε εμάς και στα παιδιά μας! Εξάλλου κυριολεκτικά η δική μας γενιά γεννήθηκε τον περασμένο αιώνα! Επομένως και κορεάτικη ποπ θα ακούσουμε, και pokemon θα κυνηγήσουμε και για τους vegan θα μάθουμε και θα προσπαθούμε να είμαστε ενημερωμένοι σχετικά με τις τελευταίες νεανικές εξελίξεις, ώστε να καταλαβαίνουμε τα ενδιαφέροντα των παιδιών μας και να μη μας φαίνεται ότι ήρθαν από άλλον πλανήτη!

9.Να μπαίνει στη θέση του παιδιού του.
Είναι μία ερώτηση που κάνω συνεχώς στον άντρα μου και απορώ πώς δεν θυμάται εκείνα τα χρόνια! Εσύ δεν ήσουνα ποτέ παιδί; Δεν έκανες τέτοιες σαχλαμάρες, ζωηράδες, εξυπνάδες; Δεν πατούσες ποτέ στις λακούβες με τα νερά; Δεν έτρωγε ποτέ σοκολατάκια και έκρυβες τα χαρτάκια κάτω από τον καναπέ; Δεν έβαζες την "Μανίνα" μέσα στο βιβλίο σου; Γιατί εγώ τα έκανα ... αυτά και άλλα πολλά και ούτε που θέλω να σκεφτώ ότι θα μου κάνουν τα ίδια και χειρότερα! Οπότε ξαναγυρνάμε στο 6! Υπομονή!!!

10. Να δείχνει την άνευ όρων αγάπη του.
Το σημαντικότερο όλων! Η αγάπη μας για τα παιδιά μας είναι η μοναδική άνευ όρων αγάπη στη ζωή μας! Τα αγαπάμε όπως ακριβώς είναι, χωρίς όρους, χωρίς περιορισμούς και χωρίς ανταλλάγματα! Με τα καλά τους και τα στραβά τους! Ας φροντίσουμε να τους το δείχνουμε όσο παραπάνω μπορούμε! Κάθε μέρα, κάθε στιγμή και κάθε λεπτό! Γεμίστε τα φιλιά και αναμνήσεις!!! Χιλιάδες όμορφες πολύχρωμες αναμνήσεις που θα αναπολούν σε όλη την ενήλικη τους ζωή! Είναι τόσο λίγα τα χρόνια που είμαστε παιδιά! Ας τα κάνουμε μαγικά!

Μπορεί λοιπόν τέλειοι γονείς να μην υπάρχουν, σίγουρα όμως η παραπάνω λίστα θα σας βοηθήσει να γίνεται καλύτεροι γονείς! Δώστε αγάπη, χαμογελάστε, κατανοήστε, ανοίξτε τους ορίζοντες σας, γίνεται παράδειγμα, δείξτε συνέπεια και υπομονή και όλα θα πάνε καλά!!! Εγώ αυτό θα προσπαθήσω να κάνω, ελπίζοντας πώς τελικά θα καταφέρω να γίνω ο καλύτερος γονιός του κόσμου! Ή έστω καλύτερη από ότι είμαι τώρα!

Εσείς ποια άλλα χαρακτηριστικά θα προτείνατε για να γίνει κάποιος καλύτερος γονιός;

Clelia!

ΥΓ. Το μικρό λευκό κοχύλι μου άλλαξε τη ζωή! Άλλαξε τον τρόπο που βλέπω τα πράγματα και όλη μου την κοσμοθεωρία! Για μένα (αλλά και για πολλούς άλλους) είναι η βίβλος των γονέων! Σας το συστήνω ανεπιφύλακτα! Περισσότερες λεπτομέρειες δείτε εδώ.




Πρόσεχε τι εύχεσαι γιατί μπορεί και να το πάθεις!


Όταν ήμουν μικρή η λατρεμένη μου γιαγιάκα μου έλεγε πολλές φορές πρόσεχε τι εύχεσαι γιατί μπορεί και να το πάθεις... Τότε δεν καταλάβαινα που ήταν το αρνητικό! Ήθελα κάτι πολύ και ευχόμουν να συμβεί! Άμα συνέβαινε που ήταν το κακό; (η αλήθεια είναι ότι αυτή η απλή και αφοπλιστική λογική των παιδιών πραγματικά μου έχει λείψει στην ενήλικη ζωή μου!)

Χρειάστηκε να περάσουν πολλά χρόνια για να καταλάβω πως η γιαγιά δεν τα είχε χάσει!Είχε δίκιο όταν έλεγε πώς πρέπει να προσέχω τι εύχομαι... γιατί ωραία είναι να πραγματοποιείται η ευχή σου, αλλά με τι τίμημα και τι κόστος;

Δεν είμαι μοιρολάτρης, πιστεύω πώς μέχρι ενός σημείου ορίζουμε την  μοίρα μας με τις επιλογές μας! Πρέπει να παλέψουμε για όσα θέλουμε στη ζωή, να είμαστε μαχητές και όχι παθητικοί θεατές! Αλλά συγχρόνως πιστεύω πώς αν θέλουμε κάτι πολύ σε αυτή την το σύμπαν συνωμοτεί για να το αποκτήσουμε! (αθάνατος Κοέλιο!) Και εκεί κάπου μπαίνει το μότο της γιαγιάς μου σχετικά με το τι ευχόμαστε.
συμπαν

Ουκ ολίγες φορές έχω βγει από κάποια δύσκολη θέση γιατί η ζωή μου τα έφερε κάπως! Έτσι και σήμερα ταρακουνήθηκα και πάλι για τα καλά! Για κάποιο διάστημα υπήρχε μία κατάσταση η οποία δεν με ικανοποιούσε και ήθελα να την αλλάξω! Πέρασα ώρες ατελείωτες σκεπτόμενη τον πιο κατάλληλο τρόπο, έψαχνα να βρω λύση με τον οποίο όλοι οι εμπλεκόμενοι θα ήμασταν ευχαριστημένοι (αχ αυτό το σύνδρομο του καλού παιδιού), και πάνω στην προσπάθεια της επίλυσης χανόμουν και πάλι στις σκέψεις μου! Κατανάλωσα τόση φαιά ουσία, αισθάνθηκα τόσο εγκλωβισμένη που δεν έβρισκα λύση και τελικά σήμερα το πρωί κάποιος εντελώς εξωγενής παράγοντας, μία παράμετρος αμελητέα που ποτέ δεν την είχα πάρει στα σοβαρά, ήρθε και μου απέδειξε το πόσο δίκιο είχε η γιαγιά μου! 

Γιατί η ευχή μου είχε πραγματοποιηθεί, το πρόβλημα αυτό καθαυτό είχε λυθεί, αλλά με φοβερό κόστος, συνέπειες και απώλειες για όλους μας!!! Που αν με ρωτήσεις τώρα, θα πω ότι μια χαρά ήμουν πριν και ας είχα το πρόβλημα μου! (Ναι ναι είμαι ανικανοποίητη). Απλά πριν είχα ένα μόνο πρόβλημα ενώ τώρα κατέληξα να έχω πολλά! Που αν γινότανε θα ήθελα να πατήσω ένα Ctrl+Z και να επιστρέψω στην πρότερη προβληματική κατάσταση! Αλλά η ζωή δεν είναι υπολογιστής! Δεν έχει επιλογή ctrl+z ούτε και alt++del. Και ναι τελικά το σύμπαν ακούει και κάνει του κεφαλιού του! Σε ποιον να εξηγήσω ότι όταν έκανα την ευχή μου δεν εννοούσα να λυθεί με αυτόν τον καταστροφικό τρόπο! Από ποιον να ζητήσω ευθύνες;

Οπότε αποφάσισα ότι την επόμενη φορά που θα θέλω κάτι, θα το σκεφτώ 500 φορές πριν το ευχηθώ! Όχι τίποτα άλλο, απλά στην ζωή μου μου αρέσει να ορίζω εγώ για το πώς θα γίνονται τα πράγματα! Θέλω οι αποφάσεις που με αφορούν, να είναι δικές μου και μόνο δικές μου! Να αποφασίζω εγώ για τη ζωή μου και να γράφω εγώ το σενάριο! Στα προβλήματα μου, να δίνω εγώ τις λύσεις και όχι κάποιος από μηχανής θεός!

Τελικά η ζωή είναι απρόβλεπτη, προσπαθείς να την δαμάσεις αλλά τα πράγματα δεν έρχονται πάντα όπως τα θέλεις... δεν γίνονται όλα by the book και όσο και αν δεν μου αρέσει συνειδητοποίησα για άλλη μια φορά πως τα γεγονότα και οι καταστάσεις με προλαβαίνουν!!!

Ζήστε, ονειρευτείτε, ευχηθείτε αλλά με προσοχή! Γιατί τώρα πια το ξέρω καλά... Πρόσεχε τι εύχεσαι γιατί μπορεί και να το πάθεις!

Clelia!


5 λεπτά αρκούν για να γίνεις καλύτερη μαμά!


Το έχουμε περάσει σχεδόν όλες οι μαμάδες! Ξυπνάμε και είναι μία από εκείνες τις μέρες που τίποτα δεν πάει σωστά. Αισθανόμαστε ανεπαρκείς και νομίζουμε πώς όλα τα κάνουμε λάθος! Το άγχος μας μεγαλώνει και υπάρχει ένας διάχυτος εκνευρισμός! Τα πάντα μας φταίνε και κρατιόμαστε με το ζόρι (ή και όχι μερικές φορές) για να μη βάλουμε τις φωνές

Τι κάνουμε λοιπόν όταν όλα μας φαίνονται λάθος; Οι επιλογές μας είναι δύο! Είτε το αποδεχόμαστε και προσπαθούμε να συγκρατηθούμε, να μη γκρινιάξουμε και κάνουμε υπομονή ελπίζοντας να μας περάσει ενώ ευχόμαστε αύριο να είναι μία καλύτερη μέρα, είτε αναλαμβάνουμε δράση και προσπαθούμε να φτιάξουμε την μέρα μας, τη διάθεση μας αλλά και τη διάθεση των παιδιών μας!

Αυτό το δεύτερο το προσπαθώ εδώ και λίγο καιρό και να σας πω ένα μικρό μυστικό; Συνειδητοποίησα πώς για να είσαι καλή μαμά δεν σημαίνει ότι πρέπει να κάνεις πράγματα και θαύματα 24 ώρες το 24ώρο! Ούτε ότι πρέπει να τρέχεις πίσω από τα παιδιά σου όλη την μέρα προσπαθώντας να προφτάσεις κάθε τους επιθυμία! Εξάλλου όλες είμαστε καλές μαμάδες, κάνουμε ότι καλύτερο μπορούμε και δίνουμε διαρκώς τον καλύτερό μας εαυτό! 

Τι πρέπει να κάνουμε  λοιπόν; Αρχικά να σας πω ότι έστω και 5 λεπτά αρκούν για να γίνεις καλύτερη μαμά! To μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να έχετε την πρόθεση να αφοσιωθείτε στα παιδιά σας ολοκληρωτικά για 5 λεπτά! Αφήστε κάτω το τηλέφωνο, τον υπολογιστή και το tablet, σταματήστε να σκέφτεστε την ατελείωτη λίστα με όσα έχετε να κάνετε (μαγείρεμα, σίδερο, ψώνια κλπ) και απλά αφεθείτε για 5 μόνο λεπτά στα παιδιά σας! Καθιερώστε το δικό σας καθημερινό πεντάλεπτο πρόγραμμα και μην σηκώσετε ούτε το τηλέφωνο! Τα πάντα μπορούν να περιμένουν για 5 λεπτά, σωστά;

Τι μπορείτε όμως να κάνετε μέσα σε 5 μόνο λεπτά ώστε να αλλάξετε το κλίμα, τη διάθεση  σας και να δείτε το χαμόγελο να επιστρέφει στα πρόσωπα των παιδιών σας; Ρίξτε μια ματιά στην παρακάτω λίστα!

1.Πείτε ναι σε κάτι που περιμένουν να ακούσουν όχι!

2.Δημιουργήστε την δική σας μυστική χειραψία.

3.Δώστε ένα φιλί σαν Εσκιμώοι.

4.Ρωτήστε τους τι θέλουνε  εσείς να κάνετε.

5.Τραγουδήστε δυνατά μέσα στο αμάξι.

6.Παίξτε μια παρτίδα uno.

7.Κάντε διαγωνισμό αστείας φάτσας.

8. Κάντε διαγωνισμό γαργαλήματος.

9.Χαζέψτε μαζί τους το φεγγάρι πριν μπείτε σπίτι.

10.Πείτε αστεία.

11. Μιμηθείτε φωνές ζώων.

12.Κάντε αστείες γκριμάτσες.

13.Κάντε μία τεράστια αγκαλιά.

14.Κεράστε τα ένα γλυκό χωρίς λόγο.

15. Πείτε τους "Είσαι ένα υπέροχο παιδί".

16.ή " Μου άρεσε όπως το έκανες αυτό".

17.Βάλτε μουσική δυνατά και χορέψτε μαζί τους.

18.Κάντε αγώνα δρόμου μέχρι το κοντινότερο δέντρο, παγκάκι κλπ.

19.Διαλέξτε ένα παραμύθι μαζί τους.

20.Φουσκώστε ένα μπαλόνι και παίξτε.

21.Κάντε μια ζωγραφιά μαζί.

22. Σφυρίξτε ένα σκοπό.

23. Γράψτε τους ένα μικρό, αστείο σημείωμα.

24.Κλείστε τα μάτια και ονειρευτείτε πολύχρωμα μαζί τους.

25. Πείτε τους σ' αγαπώ!

Αυτές είναι κάποιες μόνο ιδέες που μπορείτε να κάνετε σε καθημερινή βάση για 5 μόνο λεπτά!  Όλοι μπορούμε να βρούμε 5 λεπτά μέσα στην μέρα μας ( τα δικά μας 5 λεπτά) για να στρέψουμε την αμέριστη προσοχή μας και να δώσουμε το 100% του εαυτού μας στα παιδιά μας! Αρκεί να έχουμε καλή διάθεση και να ξεκινήσουμε με μικρά απλά καθημερινά πράγματα!

Να θυμάστε πως τα παιδιά μας είναι σε θέση να καταλάβουν πότε είμαστε ολοκληρωτικά εκεί και πότε όχι! Δυστυχώς εγώ με λύπη μου διαπιστώνω πώς πάντα κάτι με βασανίζει και σκέφτομαι όλη μέρα! Από σήμερα λοιπόν θα αναλάβω δράση και θα θεσπίσω τα δικά μας "5 λεπτά μαμάς -παιδιών" τα οποία θα είναι ολόδικά μας! Χωρίς παρεμβολές!

Και κάθε φορά που θα είμαι στο όριο να ξεφύγω θα θυμάμαι ότι χρειάζεται μόλις 5 λεπτά για να αλλάξω την διάθεση όλων μας! Είναι στο χέρι μου και μόνο!

Εσείς ποιο από τα παραπάνω θα κάνετε σήμερα στα δικά σας 5 λεπτά;

Clelia!